POJOKPOLITIK.COM- Menikmati sajian kopi dengan sensasi tegukan di sisi ruas jalan tentu memberi pengalaman tersendiri.
Tak ingin berdiam menanti pembeli, Raon Kopi mengusung konsep berkeliling atau raon di sejumlah ruas jalan untuk 'memangsa' konsumennya.
Konsep itulah yang kini menjadi senjata andalan sang manager, Hafizh Lubis dalam mempromosikan produk minuman kopi andalannya.
Bagi Hafizh, menjajakan kopi berkeliling akan memberikan sensasi dan pengalaman yang berbeda dibandingkan sekadar menikmati kopi di atas bangku dan meja yang tertata di suatu ruangan.
"Jika selama ini kafe atau outlet minuman kopi lebih banyak berdiam diri menunggu pelanggan. Terbersit lah ide untuk membuat konsep kopi keliling. Ini tentunya memberikan rasa dan pengalaman yang berbeda bagi para penikmat kopi di kota Medan khususnya, " ujar Hafizh saat ditemui Jumat (12/7/2024).
Dengan memanfaatkan sepeda motor dan gerobak unik berbentuk tabung dari plat besi yang sengaja didesain menduplikasi bentuk cup minuman ala Raon Kopi, ekspansi pun dimulai sejak awal Juli kemaren.
Beragam jenis minuman berbahan kopi dan juga non kopi menjadi menu andalan Raon Kopi.
Dari Cold Brew (Kopi Seduhan Air Dingin), Sanger, Kopi Vanila Late, Milktea, dan juga Markisa, semuanya dapat dinikmati lebih segar dengan tambahan batu es yang bisa langsung dicampur sesuai selera.
Outlet Raon Kopi yang hadir sejak Mei 2024 lalu itu pun kini semakin dikenal setelah melakukan ekspansi dengan berkeliling di sejumlah ruas jalan di Kota Medan.
Setidaknya 20 cup per hari dari satu gerobak laku terjual di pasaran. Sebagai pemain baru di dunia penjualan kopi siap saji tentu ini sebagai langkah awal yang baik.
"Sebagai pemain baru dan tentu bukan satu-satunya kopi yang berkeliling di Kota Medan tentu ini cukup baguslah, " ujar Hafizh.
Saat ini Kopi Raon memiliki dua armada gerobak yang telah menjelajah di sejumlah ruas jalan.
Tak menutup kemungkinan armadanya akan bertambah sesuai kebutuhan pasar.
"Karena baru, saat ini masih dua armada. Jika pasarnya makin diminati bisa saja akan terus bertambah, " ujar pria yang baru menamatkan S1 nya di Surabaya itu.
Untuk harga pun terbilang cukup ramah bagi kantong pembeli. Raon Kopi menyajikan harga Rp 20 ribu untuk jenis Cold Brew, Rp 15 ribu untuk Sanger dan Vanila Late dan Rp 10 ribu untuk minuman Markisa.
Nah penasaran kan? Selain kopi olahannya bisa dinikmati dari sisi ruas jalan maupun atas trotoar sembari bercanda dengan sahabat dan saudara, kita juga bisa menikmati kopi secara langsung di di outlet Raon Kopi yang berlokasi di Jalan AR Hakim Gg Pendidikan.
Tunggu apa lagi. Bagi kamu penikmat kopi, mari rasakan sensasi berbeda minum kopi bersama Raon Kopi. (*)